Gaggia Classic E24 RI9481

Die Gaggia Classic E24 RI9481 ist ein klassischer Einkreiser-Siebträger, den der Hersteller als Nachfolger der Classic Evo Pro einordnet. Das Herzstück sind ein 58-mm-Siebträger aus Edelstahl und ein Kessel aus bleifreiem Messing. Die Maschine liegt in der Preisklasse 400–700 € und richtet sich an Nutzer, die Espresso bewusst von Hand zubereiten möchten.

Für wen eignet sich die Gaggia Classic E24 RI9481?

Die Classic E24 ist für Espresso-Puristen und für Einsteiger gedacht, die gern ausprobieren und nachjustieren. Nach Datenblatt gibt es keine gespeicherten Profile und keine App-Anbindung. Mahlgrad, Dosierung, Tampen und Bezugsdauer bestimmen Sie also selbst. Genau darin liegt der Reiz des Geräts: Sie lernen die Espresso-Zubereitung Schritt für Schritt kennen und haben jeden Einfluss selbst in der Hand. Wenn Sie dagegen Milchgetränke auf Knopfdruck erwarten oder vom Kaffeevollautomaten kommen, passt das Konzept weniger zu Ihnen.

Was die Ausstattung auszeichnet

• 58-mm-Siebträger aus Edelstahl: Laut Hersteller handelt es sich um einen professionellen Siebträger im Gastronomieformat. Das ist in dieser Preisklasse ein wichtiges Merkmal.
• Kessel aus bleifreiem Messing: Gaggia setzt beim Kessel auf bleifreies Messing statt auf ein einfaches Thermoblock-Prinzip.
• Dampflanze aus Edelstahl: Die Milch schäumen Sie manuell auf. Wie gut der Schaum wird, hängt also von Ihrer Übung ab.
• Kompakte Bauform: Mit 20 × 35,5 × 27 cm ist die Maschine nur 20 cm breit und findet auch auf kleinen Arbeitsflächen Platz. Sie wiegt 8,1 kg.
• Wassertank mit 2,1 Litern: Der Tank lässt sich abnehmen und ist von vorn zugänglich. Sie können ihn also auch unter einem Hängeschrank bequem nachfüllen.
• Technische Eckdaten: Nach Datenblatt arbeitet die Maschine mit 15 bar Pumpendruck und 1.200 Watt Leistung.

Worauf Sie achten sollten

• Kein Mahlwerk: Für frisch gemahlenen Espresso brauchen Sie eine separate Mühle. Diese sollten Sie bei Budget und Stellfläche von Anfang an einplanen.
• Keine PID-Temperaturregelung: Laut Herstellerangaben fehlt eine digitale Temperaturregelung. Wer gleichmäßige Ergebnisse möchte, braucht deshalb etwas Routine im Umgang mit der Maschine.
• Einkreiser-Prinzip: Espresso und Dampf sind nicht gleichzeitig möglich. Für Cappuccino oder Latte macchiato arbeiten Sie nacheinander: erst den Espresso beziehen, dann die Milch aufschäumen.
• Manuelle Pflege: Die Dampflanze reinigen Sie von Hand. Am besten wischen Sie sie direkt nach jedem Aufschäumen ab.
• Keine Komfortfunktionen: Display, Programme und automatische Milchfunktion sind nach Datenblatt nicht vorgesehen.

Unterm Strich ist die Gaggia Classic E24 RI9481 eine bewusst einfache Siebträgermaschine mit hochwertigen Kernbauteilen. Sie eignet sich für alle, die manuell arbeiten möchten und eine eigene Mühle ergänzen.